大家都在线上买过菜吧！尤其疫情期间好多人不逛超市了，直接线上买菜配送到家，相当方便。俺也一样。
但最近我发现买菜真的好贵啊！一买就是大几十，感觉我的恩格尔系数比基金涨得快多了我就奇了怪了，是因为我在线上买菜所以这么贵吗？要是直接在超市买会更便宜吗？换句话说：
线上买菜和线下买菜
究竟谁更贵呢？
贵多少呢？
基于我朴素的认知，线上买菜需要麻烦别人送货上门，肯定比我自己过去买要贵一些。但线上买菜又有各种满减、购物券，几番综合下来，很难说究竟谁会更便宜。
带着这些疑惑我展开了一次宏大调研。我选择了美团买菜APP、叮咚买菜APP和常见平价物美超市作为研究对象，把线上线下常见菜的价格都统计了个遍！今天毕导我就来手把手教大家买菜！
调研方式为挑选常见且线上线下都有的菜，进行单价对比。比如娃娃菜，都是3颗装400g，美团买菜6.49元，叮咚6.5元，物美只要5.9元！差距高达6毛钱啊！想想那些年我买过的线上娃娃菜，这一波感觉还是我更菜
包括娃娃菜在内，我总共统计了75种商品在三家的价格，涵盖菜肉水果零食四大品类，相当丰富。为了统计公平，本次调研我们始终坚持四项准则：
线上线下标价形式有别，除零食等规格统一的商品外，其他均换算成每斤价格进行对比
部分线下商品没有标注重量，此处以称重方式估计单价
水果肉类尽量选取同品种同品牌对比，若没有，则选择最便宜的价格对比
此处价格不考虑会员优惠、新人团购等特殊优惠，均选取大众最普遍的购买价格
那么下面这张结论表就厉害了，简直是震撼我妈的程度！建议贫穷的各位都收藏下：
图中我标黄底的就是横向对比的最低价了。这里再强调一下！表中价格仅代表毕导在2022年5月9号-10号期间的实地调查及线上统计情况，不同城市、地区、分店、时间价格可能有差，仅供参考！
乍一看上表，你会发现根据平均价格而言，有42项是线下价格更便宜，30项线上价格更优惠，3项持平。但这还不够具体！我结合数据总结出了五大发现，下面就跟大家分享一下，从此买菜横着走，再也不吃亏！
结论1：买蔬菜，整体线下更便宜，个别菜线上涨幅超130%
蔬菜类我们统计了27种，按平均有18种都是线下更便宜，超一大半了！涨价幅度低的有0.4%，猛一点的能涨131.5%，差别真的很大：
没想到涨幅最高的竟然是葱！而且在涨幅top5的菜品中葱姜蒜三兄弟就占了仨，平均每斤葱涨了7.1块，姜涨了3.3，蒜涨了2.6，不愧是炒菜三宝！另外圆白菜、花菜、杏鲍菇和西红柿也涨挺多，爱吃这些的注意线下买。但胡萝卜在线上好便宜啊，怪不得大家居家都可劲啃胡萝卜...
除了价格差距，不得不提醒大家线下买还有个巨大的好处，能挑！同样的价格能挑到更实惠的菜，比如下边这两包同样是2.99块的黄瓜，左边简直是血赚！
结论2：买肉，线下的鸡、猪普遍更便宜，但牛在线上更划算
肉类也是普遍线下更便宜，特别是线下的鸡，鸡蛋鸡腿鸡胸，三鸡鼎立！
我们看普通鲜鸡蛋，线上比线下一盒最多贵4块，而线下一个蛋只要0.83，网上买相当于凭空消失了快5个蛋！有些蛋走着走着就散了，这就是蛋行不易莫问前程吧……但鸡翅却在线上更便宜，非常神奇：
线上也有独占优势的肉，像叮咚的五花肉每斤比超市便宜2.08块、肥牛卷便宜8.08，这能不吃？还有美团的牛腱子也便宜11.08块，这能不买？
ps：肉的价格也受冷冻/冷鲜保存方式的影响，由于我这里某些肉线上只有冷冻、线下只有冷鲜，只能先这么比…大家买的时候可以根据具体参数再比！
结论3：买水果，整体线下更便宜，特别是火龙果！
除了苹果和梨，其他水果都是超市更便宜。像火龙果、香蕉、沃柑的线上涨幅都超过了40%，贵蛮多的！西瓜涨6.7%，只能多啃几口瓜皮拉回来这样子
不仅价格低，线下水果品种更多，往往能挑到更便宜的！超市里低价的京欣西瓜只要3.19块一斤，但线上都没有这个选项
另外线上线下买的实物也有差别，我对比了同样标注为进口香蕉的香蕉，结果超市的买来的是长蕉，线上买的是短蕉，这么一对比右边就像个老实芭蕉..
结论4：买零食，线上更便宜，尤其是饮料和泡面
零食就很AMAZING了，饮料、泡面、雪糕大多是线上价格更低！我把便宜的都一波整了出来，以后去美团叮咚买零食就照这个来！
膨化食品和饼干类是在线下更实惠，超市里的趣多多便宜5毛，奥利奥便宜1块，虽然钱不多，但想必大家也是很在意的
结论5：所谓特价，往往只是拉到平均水平
这波比价我还有个发现，标注特价的商品，多数情况只是拉到了平均水平，并没有想象中突破底线的优惠。
比如浪味仙在线上搞特价时是6.2块，其实超市原价就是6.2；超市搞促销的旺仔牛奶卖8.99，但线上正常就卖8.99……平台各有优劣，大家比一比选最划算的就好
又是特价又是促销，到头来还不是都一样！
结语
以上就是我本次对线上线下买菜价格的对比，再总结一遍：买蔬菜买水果线下划算，买零食线上划算，买肉线上线下平分秋色。
当然，每个人在APP及线下超市的会员资格、满减优惠都不一样，因此特殊的价格变动并未纳入考虑。大家可以根据个人账户情况，精打细算再下手！希望本文对大家有参考价值！大家有啥买菜的心得体会也欢迎在留言区讲讲，来一起省钱啊！
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谢谢你，买菜侠
